מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שוק טלה,קלי,מלח גס,חרדל
, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שוק טלה,קלי,מלח גס,חרדל
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
|