תחילת החורף מסמנת את בואן של הקדירות והתבשילים הארוכים. השף דיויד פרנקל מכין מתכון לאוסובוקו טלה עם גריסי פנינה
שוק טלה,ראש שום,יין
, גזר, סלרי, שורש, יין אדום, שמן זית, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
שוק טלה,ראש שום,יין
, ארטישוק ירושלמי, שעועית אדומה, לימון, בצל, יין אדום, קוסקוס, למון גראס, רוזמרין, כורכום, גזר, זעפרן, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שוק טלה,ראש שום,יין
, אוסובוקו, סלרי, גזר, יין אדום, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|