|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שוק טלה,רוזמרין,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,-עדשים חומות
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
בערבי חג אני לא מוותרת על המנה,עשיר בטעמים וחגיגי במיוחד.
שוק טלה,רוזמרין,פפריקה,פלפל שחור,פלפל,-עדשים חומות
, בצל, פלפל אדום, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
