|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, שורש, סלרי, בצל סגול, תפוזים, שמן, ציר ירקות, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, שורש, סלרי, בצל סגול, תפוזים, שמן, ציר ירקות, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, סלרי, עגבניות, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, ציר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, דבש תמרים, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, טימין, רוזמרין, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, עצם בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, רוטב ווסטרשייר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, כוסברה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, רוזמרין, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גמבה, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, עצם בקר, שורש, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רימון, בירה, רכז רימונים, טימין, מלח גס, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,שום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, שורש, סלרי, ציר ירקות, שמן, טימין, זעפרן, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|