|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, בשר, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, ראש סלרי, בטטה, בצל, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, פורטבלו, פטריות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, צלפים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
מתכון מיוחד לסילבסטר
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, ראש שום, לימון, שמן זית, נענע, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס
www.2eat.co.il
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, עצם בקר, שורש, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רימון, בירה, דבש, רכז רימונים, טימין, מלח גס, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, לימון, ראש שום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, נענע
rest.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שוק טלה,שום,מלח,לוף
, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
|