|
תודתי נתונה לאתר שום פלפל ושמן זית, ובמיוחד לשף חיים כהן
מתקן השווארמה הביתי פועל על גז. אפשר לחבר אותו אל צינור הגז הביתי, או למכל גז, אם לוקחים אותו מחוץ לבית.
הוא מתאים ל- 3 4 ק"ג בשר..
www.cookshare.co.il
|
|
לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-6-5 שיפודי מתכת (ראו בהמשך) ולזכור להכין את השיפודים לילה מראש
food.walla.co.il
|
שוק טלה,שומן כבש,בשר
, עצם בקר, פלפל שאטה, כוסברה, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|