|
תודתי נתונה לאתר שום פלפל ושמן זית, ובמיוחד לשף חיים כהן
מתקן השווארמה הביתי פועל על גז. אפשר לחבר אותו אל צינור הגז הביתי, או למכל גז, אם לוקחים אותו מחוץ לבית.
הוא מתאים ל- 3 4 ק"ג בשר..
www.cookshare.co.il
|
|
לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-6-5 שיפודי מתכת (ראו בהמשך) ולזכור להכין את השיפודים לילה מראש
שוק טלה,שומן כבש,עצם בקר,-לימון,-כמון
, בשר טלה טחון, שווארמה, בצל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שוק טלה,שומן כבש,עצם בקר,-לימון,-כמון
, בשר, פלפל שאטה, כוסברה, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
