|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד חלב,חמאת בוטנים,חלמון,-ריבת חלב
, חמאה, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
