|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופלה שוקולד חם
קרין גורן חושפת את הסודות המתוקים ומלמדת אתכם להכין פינוק אמיתי
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שוקולד מריר, סוכר, חלמון, ביצים, קמח, אבקת סוכר, גלידה
www.cookshare.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, סוכר חום, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, שוקולד, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השפית מאיה דרין מתוך הספר 40 עד 40
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
|
קינוח מעולה לשבועות (ולשאר ימות השנה) שמכינים במהירות: שכבות של בצק פילו במילוי מפנק של גבינה וצימוקים
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, ליים, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, אגוזים, פילו, ביצים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה והאופה אלי אברהם מלחם טאטי.
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, חלב, פירות יער, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר קפה ועוגה מסדרת פינת אוכל של על השולחן
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שומר, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד לבן,ברנדי,בצק,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, קמח, דבש
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא