|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, דובדבן, חלבון, חלמון, פיסטוקים, חלבה, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, יין, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, סירופ, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ג'לי
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מיץ לימון, פודינג וניל, קורנפלור, חלבון, קפה, אגוזי קשיו, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, פטל, שמפניה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
פבלובה שוקולד לבן ופירות יער
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, פירות יער, לימון, קרם, חלבון, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, מנגו, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, וניל, קרם, גרעין, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
שוקולד לבן,שוקולד,מרנג,חלב,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא