|
הוא נראה כמו פאי שוקולד ומריח כמו פאי שוקולד, אבל בעצם מדובר בעוגה פשוטה ומהירה, שיוצקים לתבנית פאי משומנת היטב (ללא קלתית) ואופים. פשוט וגאוני. מתוך רב המכר שוקולד של על השולחן - עכשיו באריזה מחודשת
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, עצם בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, עצם בקר, שמנת מתוקה, קלי, מרנג, סוכר, חלבון, קקאו, שוקולד, קרם, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נקניק שוקולד ופירות יבשים . (בפסח מכינים עם עוגיות יין)
שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 גרם שוקולד מריר בקוביות
1/2 כוס סוכר
תמצית ליקר תפוז
תמצי..
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, נקניק, חמאה, קוקוס, תפוזים, ברנדי, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד
הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב.
הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת
וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, בקר, שמנת מתוקה, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, ריבת חלב, סוכריות, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות מתוקות נהדרות עם שוקולד מריר, פיסטוקים וחלבה בתוספת ניחוח של הל
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, פיסטוקים, סוכר חום, ביצים, חלמון, קקאו, חלבה, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין אדום, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שוקולד מריר,אבקת סוכר,-קמח תופח,-גבינה לבנה
, שמנת, שמנת מתוקה, יין, קוניאק, ביצים, סוכר, פירורי לחם, שוקולד, פרג, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|