|
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, ביצים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח לבן, ביצים, דבש, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, בקר, משמשים, ביצים, גלידה, סוכר, קמח, סודה לשתיה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, פודינג וניל, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההכנה קלה, התוצאה מרשימה: שלוש שכבות של שוקולד בטעמים שונים (נוגט, אגוזים מקורמלים וחמאת בוטנים) – כשבאמצע מחכה הפתעה פריכה ניגוד כיפי בין שוקולד קרמי למרנג פריך. חתך רוחב של הממתק (..
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, שמנת מתוקה, חמאת בוטנים, שוקולד לבן, אגוזי לוז, מרנג
www.xnet.co.il
|
|
לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, כבד, חמאה, שומר, משמשים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שוקולד, קמח תופח, ביצים, קקאו, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת המוס התלת שכבתית, שכבשה אותנו בסערה, קנתה לעצמה מעריצים מושבעים. בגרסה שלי יש עוד דברים חוץ משוקולד: חמאת בוטנים, נוטלה, אגוזי פקאן ומשמשים מיובשים. ויש גם תוספת של חמאת קקאו ונוגט, שמע..
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, משמשים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אגוזים, שוקולד נוטלה, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, חלב, צימוקים, שומר, וויסקי, ברנדי, רום, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הוויסקי - החומר הרטוב שבעוגה - הופך אותה ככל שעובר הזמן להרבה יותר טעימה (בתקווה שיישאר ממנה משהו). העוגה קלה להכנה ונטולת קמח.
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, חמאה, וויסקי, קווה, יין, קורנפלור, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה עגולה פשוטה ויבשושית, שבמטה קסם הופכת להכי-הכי חגיגית, עסיסית וטעימה שיש. מכינים במיוחד את עוגת הדבש, כי בדרך כלל לא מוכרים אותן עגולות.
שוקולד מריר,אגוזי פקאן,-שמן קנולה,-פסטו,-מיץ לימון,-לימון
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, שומר, ליקרים, יין, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, קרם, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא