הגירסה הצרפתית לעוגת הדבש המוכרת. להלן גירסה עם הרבה שוקולד ותבלינים. מומלץ להגיש את העוגה יום לאחר ההכנה, והיא נשמרת (מכוסה) עד ארבעה ימים.
שוקולד מריר,סירופ,לחם,דבש,ביצים
, חמאה, חלב, לימון ליים, קמח חיטה מלאה, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח לבן, מולאסה, קלי, אבקת חרובים, סודה לשתיה, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, זנגביל, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
שוקולד מריר,סירופ,לחם,דבש,ביצים
, שמנת מתוקה, שומר, ליקרים, שוקולד לבן, חלמון, אגוזים, פילו, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
קינוח מהיר ומרשים, המשלב עוגה קלילה ללא קמח (המועשרת בשקדים, פיסטוקים ואפילו שוקולד) עם אגסים בקרמל דבש, חמאה וניל ולימון.
שוקולד מריר,סירופ,לחם,דבש,ביצים
, בקר, חמאה, אגסים, מיץ לימון, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלבון, שקדים, פילו, קמח, קלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
ההשראה למתכון זה היא ה- panforte (לחם חזק), קינוח מסורתי שנולד בסיינה שבאיטליה.מכינים אותו מסוכר מבושל עם דבש, תבלינים, פירות יבשים ואגוזים. את המתכון המקורי העשרנו בביצים, בקמח וכמובן בשוקו..
שוקולד מריר,סירופ,לחם,דבש,ביצים
, שומר, יין קינוח, אגוזי לוז, פיסטוקים, סוכר חום, אגוזים, קקאו, קמח, קפה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|