|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, צימוקים, בננה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פודינג, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכריות, שמרים, ביצים, חלבון, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תענוג מתוק במנות קטנות ומפנקות - תחתית של עוגיות חמאה פריכות, מוס שמשלב שמנת מתוקה עם שוקולד לבן וציפוי שוקולד מריר פציח
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, דובדבן, לוף, שוקולד לבן, חלמון, וניל, שמן, קמח, קלי
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מנצח בשחור-לבן: שכבת בראוניס עשירה בציפוי חגיגי של גבינת שמנת עם שוקולד מגורר מעל
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות, יין, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, קמח תופח, שקדים, ביצים, קקאו, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, ליים, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, חלמון, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
בקערה אחת ובלי הקצפות או כלים מיוחדים - פירגה אופה עוגת גבינה 9% עם שוקולד לבן ופירורים
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, קמח, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מיוחד שיקצור אינספור מחמאות - פאי מבצק פריך במילוי קטיפתי של שוקולד וגבינה
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, תפוחים, אגסים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, גלוקוזה, ביצים, חלמון, קקאו, קמח, לחם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
הקונדיטור מיקי שמו מכין אוזני המן מבצק חמאה פריך במילוי ריבת שזיפים או פיסטוקים בניחוח מי ורדים
שוקולד,מרק,בצק,אבקת סוכר,-פירות יער
, חמאה, שזיפים, לימון, לוף, יין אדום יבש, אבקת אפיה, פיסטוקים, מי ורדים, שמרים, ריבה, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא