|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, חלבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
לחמנייה שהיא מאפין, המבורגר שהוא בראוני וצ'יפס שהוא עוגיות חמאה
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, קליפת לימון, חסה, קמח תופח, סוכר, שוקולד מריר, קמח, סוכר לבן, קרם, חלבון, תמצית וניל, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
בלינצ'ס שוקולד וחלבה-פירגה
בלינצ'ס שוקולד וריבה-פירגה
בלינצ'ס תפוז במלית שוקולדים וחלבה
מעדן לאוהבי המתוק עד כדי שחיתות
אז שידרגתי והכנתי……. בלינצ'ס ב..
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, קליפת תפוז, קלמנטינה, תותים, מיץ תפוזים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר, קמח, קקאו, ג'לי, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, שומר, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קקאו, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד,קלי,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא