מיוחד לפורים, עוגת פרג קטנה וחמודה, לחה ורכה. טעמתי אותה במסעדת אורנה ואלה (שינקין ת א), שם היא מוגשת כמנה בכמה פרוסות, עם רוטב שוקולד חם וגלידת קינמון מתוצרת בית, שמוסיפים לה טעם נפלא.
שוקולד,קמח,קלי,פירורי לחם,מלח,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, לימון, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קרם, פרג
www.ynet.co.il
|