יש להסיר את העור משוקי העוף, לשטוף ולייבש.
שוקיים עוף,קמח,פירורי לחם,טימין
, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
להכנת מנה זו מבשלים את שוקי העוף עד שהם עשויים למחצה, ואחר כך מטגנים בשמן עמוק. אפשר לבשל את השוקיים עם גזר, סלרי, בצל, פלפל שחור ומעט מלח. לחילופין אפשר לבשל אותן במים מעט אבקת מרק.
שוקיים עוף,קמח,פירורי לחם,טימין
, קליפת לימון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|