|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, פלפל, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, דג לוקוס, לוף, שומר, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, בשר בקר, זנב בקר, אסאדו בקר, בקר, בצל, סלרי עלים, לימון פרסי, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, קארי, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, רוזמרין, אורגנו, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שורש פטרוזיליה,סלרי,זרעי כוסברה,-קימל
, דג לוקוס, לוף, שומר, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא