|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שורש פטרוזיליה,בשר,בטטה,אבקת מרק,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,בשר,בטטה,אבקת מרק,-שמן קנולה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שורש פטרוזיליה,בשר,בטטה,אבקת מרק,-שמן קנולה
, עצם בקר, עוף, בצל, קישואים, סלרי, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, שמן, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
