|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש פטרוזיליה,דלעת,בשר,בטטה,-שמן קנולה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,דלעת,בשר,בטטה,-שמן קנולה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש פטרוזיליה,דלעת,בשר,בטטה,-שמן קנולה
, עצם בקר, הודו, עוף, פטריות מיובשות, סלרי, דלורית, כרישה, בצל, לוף, גרעין, אטריות, סולת, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שורש פטרוזיליה,דלעת,בשר,בטטה,-שמן קנולה
, עצם בקר, עוף, בצל, קישואים, סלרי, כוסברה, יין אדום, מרק, שמן, שום, גזר, טימין, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
שורש פטרוזיליה,דלעת,בשר,בטטה,-שמן קנולה
, שריר בקר, בצל, שומר, סלרי, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
|
