|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש פטרוזיליה,טימין,גמבה,-שעועית אדומה
, דג מוסר, בצלצלים, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש פטרוזיליה,טימין,גמבה,-שעועית אדומה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,טימין,גמבה,-שעועית אדומה
, דג מוסר, בצלצלים, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
