|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,כרישה,דבש,גזר,בצל ירוק,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,כרישה,דבש,גזר,בצל ירוק,-שמן קנולה
, כבד, דג סול, חמאה, סלרי, בצל, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
