|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, זוקיני, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, חמאה, דלעת, סלרי, כרישה, שזיפים, סוכר חום, פיסטוקים, קימל, טימין, נענע, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, עצם בקר, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, סלרי, בצל סגול, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שורש פטרוזיליה,מלח,לימון,-כוסברה,-ג'ינג'ר
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא