|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
שורש פטרוזיליה,סלרי,דפנה,דבש,-בשר
, אווז, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
שורש פטרוזיליה,סלרי,דפנה,דבש,-בשר
, אווז, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, ערמונים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,סלרי,דפנה,דבש,-בשר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,סלרי,דפנה,דבש,-בשר
, כבד, דג סול, חמאה, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|