יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,טפיוקה,טימין,טופו,גזר
, חלב, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, ציפורן, זנגביל, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, סלרי, טפיוקה, טימין, טופו, גזר?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, סלרי, טפיוקה, טימין, טופו, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|