|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, בצל, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, שוק טלה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, בשר כתף, טלה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, גזר, שקדים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, עצם בקר, בשר, עדשים, גזר, בצל, כרישה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פלפל, כמון
www.2eat.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שורש פטרוזיליה,פטרוזיליה,מלח,אגוז מוסקט,-סוכר,-אבקת אפיה
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא