מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פטריות, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר ללא שמן סויה

קדירת בשר

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, כרישה, יין אדום, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

מרק כרובית

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , ראש סלרי, עלי סלרי, כרובית, כרישה, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרובית, מתכוני כרובית, מתכוני מרק

www.mouse.co.il

אוסובוקו בבירה וירקות שורש

פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , אוסובוקו, בשר, ראש שום, פלפלים, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, רוזמרין, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

food.nana10.co.il

אוסובוקו בבירה וירקות שורש

פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , אוסובוקו, בשר, ראש שום, פלפלים, סלרי, בצל, בירה, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, רוזמרין, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

food.nana10.co.il

לשון בקר ברוטב ירקות ועשבי תיבול

גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין אדום יבש, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני עשבי תיבול

www.mevashlim.com

ניוקי עם פילה בקר, פטריות וציר עגל

שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פטריות,פטרוזיליה,עלי דפנה,גזר,-שמן סויה , פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פילה בקר, מתכוני פטריות

www.mouse.co.il

מרק צח - ציר ירקות בסיסי

המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..