המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש פטרוזיליה,פלפל ירוק,פלפל,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, טלה, סלרי, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש פטרוזיליה,פלפל ירוק,פלפל,יין לבן יבש,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, פלפל ירוק, פלפל, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פלפל ירוק, פלפל, יין לבן יבש, גזר ללא שמן קנולה, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|