ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,פלפל אנגלי,לימון,לוף,-עוף שלם
, כבד, דג סול, חמאה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, פתיתים, דבש, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|