השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש פטרוזיליה,קינמון,פלפל שחור,פטריות,סלרי,מלח,יין
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, בצל סגול, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קינמון,פלפל שחור,פטריות,סלרי,מלח,יין
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, לפת, בצל סגול, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש פטרוזיליה,קינמון,פלפל שחור,פטריות,סלרי,מלח,יין
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, פטריות, סלרי, מלח, יין?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, פטריות, סלרי, מלח, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|