|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש פטרוזיליה,קמח,עלי דפנה,כתף בקר,גזר,-בצק עלים,-אבקת מרק
, בשר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,קמח,עלי דפנה,כתף בקר,גזר,-בצק עלים,-אבקת מרק
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, קמח, עלי דפנה, כתף בקר, גזר ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קמח, עלי דפנה, כתף בקר, גזר ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|