שורש פטרוזיליה,רוזמרין,חלב,ביצים
, בשר בקר, חזה עוף, ראש סלרי, בצל, כרישה, ציר ירקות, חלבון, שקדים, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, טרגון, מלח
www.mouse.co.il
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,חלב,ביצים
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|