|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,קינמון,פלפל,טימין,-ראש שום
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, גזר, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,קינמון,פלפל,טימין,-ראש שום
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,קינמון,פלפל,טימין,-ראש שום
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס, גזר, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,קינמון,פלפל,טימין,-ראש שום
, שוק טלה, חמאה מזוקקת, בצל, גזר, ראש סלרי, אורז בסמטי, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל שוק טלה עם אורז, המוגש במרכז השולחן למספר סועדים יחד.
באדיבות השף אבו ריא וויסאם.
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,קינמון,פלפל,טימין,-ראש שום
, שוק טלה, חמאה מזוקקת, בצל, גזר, ראש סלרי, אורז בסמטי, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
