|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, פילה בקר, פסיפלורה, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, לוף, יין לבן יבש, שמן, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
דג "נווארה" על תלתלי תפו"א ברוטב ירקות שורש וטרגון
של השף רוברטו טורס מחצר המלכה, בצומת כנות
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, דג פורל, גזר, ראש סלרי, בצל לבן, עגבניות תמר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, שום, פפריקה מעושנת, טרגון, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, דג פורל, גזר, ראש סלרי, בצל לבן, עגבניות תמר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, שום, פפריקה מעושנת, טרגון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, כבדי עוף, חמאה, אשל, בצל אדום, תפוזים, תמר, ברנדי, סוכר
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, פילה בקר, פסיפלורה, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב צ'ילי,סלרי,יין,-שוק טלה
, פילה בקר, פסיפלורה, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא