מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, כוסברה, אבקת מרק ללא פילה בקר

מרק בשר

כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.

שורש פטרוזיליה,שום,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-פילה בקר , עצם בקר, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, דלעת, יין אדום, מרק, שמן, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה

מרק עוף טעים ולא אנמי

מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין. התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.

שורש פטרוזיליה,שום,פלפל שחור,כוסברה,אבקת מרק,-פילה בקר , עוף, אפונה יבשה, בצל לבן, סלרי, גזר, לוף, פפריקה חריפה, מלח