מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שורש, קישואים, עוף שלם, גזר ללא כוסברה, ללא דבש, ללא בהרט

מרק עוף

מרק עוף מבית אמא. הפניצילין הטבעי, כך מכנים את המרק היהודי בעולם. צלחת מרק מחממת נפשות עם אטריות, שקדי מרק או קרוטונים, מה שבא לכם, הכל טעים.

שורש פטרוזיליה,שורש,קישואים,עוף שלם,גזר,-כוסברה,-דבש,-בהרט , סלרי עלים, סלרי, כרובית, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, פלפל, מלח

מרק הניתן במשפחתי לכל חולה

שורש פטרוזיליה,שורש,קישואים,עוף שלם,גזר,-כוסברה,-דבש,-בהרט , בצל, דלעת, בטטה, עגבניות, ראש סלרי, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, אבקת מרק

קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני. בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.

שורש פטרוזיליה,שורש,קישואים,עוף שלם,גזר,-כוסברה,-דבש,-בהרט , עלי סלרי, דלורית, דלעת, בצל, לוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה