|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
שורש,חומץ
, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שורש,חומץ
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעדן אגסים- כקינוח או כתוספת לבשר
שורש,חומץ
, אגסים, עגבניות, בצל אדום, צימוקים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שורש,חומץ
, מנגו, לימון, פלפלים, צימוקים, רום, ריבה, סוכר, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, פפריקה, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר
www.foodis.co.il
|
|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שורש,חומץ
, סינטה בקר, מנגולד, שמן זית, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,חומץ
, דג אנשובי, גבינה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, צנים, אורגנו, טימין, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שורש,חומץ
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שורש,חומץ
, חזה עוף, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, דבש, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, ג'ינג'ר, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|