|
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, דלורית, לימון, שומר, סלק, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנתחי האוסובוקו אין הרבה בשר, אבל יש המון טעם. אם רוצים אפשר להמיר חצי מהכמות בקוביות של צוואר או ירך של כבש ללא עצם
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, אוסובוקו, חבושים, כרישה, סלרי, בצל, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, שמן זית, מרק, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקי עוף צרובים עם עגבניות בצל וגזר ברוטב יין לבן. מוגש לצד אורז לבן או פירה תפוחי אדמה
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, שמן זית, אורז, קמח, פלפל, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, סלרי, לפת, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, דלעת, לפת, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, פסטה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שורש,יין לבן יבש,טימין,גזר,-שמן קנולה,-דבש
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, לימון, לוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא