|
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, בטטה, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, דג פורל, פטל, עלי גפן, גמבה, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, שומר, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, בטטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שורש,יין לבן,-שקדים,-שום
, חמאה, פטריות פורצ'יני, כרישה, שומר, בצל, פלפל ירוק, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי ומהיר, שמניב מנת פתיחה יפה וצבעונית עם טעם לא שגרתי.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא