|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
שורש,כרוב לבן,אטריות ביצים,אטריות
, חזה עוף, פטריות פורטובלו, קישואים, נבטים, בצל, גזר, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
שורש,כרוב לבן,אטריות ביצים,אטריות
, חזה עוף, פלפל חריף, בצל לבן, סלרי, גזר, שמן זרעי ענבים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
|
|
