|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
שורש,לוף,אפרסק
, שמנת, תפוחים, מיץ תפוזים, ברנדי, וניל, סוכר, עשב לימון, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שורש,לוף,אפרסק
, עוף, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, חלב קוקוס, קארי, קמח, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,לוף,אפרסק
, דג סלמון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, דבש
www.mouse.co.il
|
|
|
