|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, שורש לפת, קישואים, אפונה ירוקה, שמן זית, שום, רוזמרין, כורכום, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, סלרי, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, פסטה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, עוף, שעועית יבשה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרוב לבן, דלעת, קישואים, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, אטריות, פסטה, רוטב פסטו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, שום, פטרוזיליה, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש,לפת,טימין,גזר,-שוק טלה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא