בניגוד לצ'אטני המבושל (תערובת ארומטית של ירקות או פירות המבושלים בתוספת חומץ, מלח וסוכר), סוגי הצ'אטני הטריים מרעננים, קלים להכנה ומתאימים במיוחד לקיץ - כתוספת לבשרים או דגים על האש, או אפיל..
שורש,מיץ לימון,יוגורט,חומץ,ג'ינג'ר,-בצל סגול
, פלפל ירוק, כוסברה, גרעין, סוכר, פלפל שחור, נענע, כמון, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|