|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, כוסברה, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, שומר, במיה, גזר, יין אדום, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, ציר ירקות, מרגרינה, קארי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
על בסיס ציר עוף זה אפשר להכין מרקים רבים מן המטבח האוריינטאלי, למשל מרק עוף תאילנדי עם חלב קוקוס
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, ציר עוף, כוסברה, מרק עוף, למון גראס, עשב לימון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז עשיר ומבושם בניחוח לימוני, שמתאים כליווי למנות אוריינטליות של דגים, פירות ים, עוף ובשר.
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, ציר עוף, בשר, פירות ים, קליפת לימון, בצל ירוק, אורז, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה בשרית כיפית בטעמים מהודו ומהמזרח הרחוק
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, בשר, כוסברה, בטטה, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אגוזים, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שפע של תבלינים וירקות יוצרים יחד חגיגה של צבעים וטעמים במנה כיפית ועשירה
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, פרגיות, עוף, עגבניות, אפונה, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, נענע
food.walla.co.il
|
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, שמן זית, קוסקוס, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
שורש,מלח,לימון,חלב קוקוס,בצל,-דלעת
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, אורז, סוכר, למון גראס
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא