|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, ציר עוף, אספרגוס, תמר, עלי תרד, בצל, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, חרדל, שמן, שמיר, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, לימון, סלרי, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, טלה, עוף, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, אבקת אפיה, רסק עגבניות, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עגבניות סמיך וטעים
שורש,סוכר,אבקת מרק,-קמח
, עגבניות, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, רסק עגבניות, אורז, קטשופ, גזר, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא