|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, שום, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, אוסובוקו, טלה, בצל, פרסה, לוף, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, בצל, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, בצל, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
שורש,עלי דפנה,סלרי,כרישה,גזר,-שמן תירס
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא