|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, בשר, עוף, אוסובוקו, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,יין אדום יבש
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא