|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, דלורית, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפוגה קטנה בטמפרטורות החמות, היא סיבה מספיק טובה להכין מרק חמים ונעים. מתכון פשוט למרק בטטה, שיעשה לכם חם על הלב
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, חמאה, בצל, בטטה, מרק ירקות, קרם, שום, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, גריסי פנינה, שמן, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המרק של כריסטין טעמתי לראשונה כשחלקנו דירה בניו יורק.
אני לא בטוחה אם המרק הוא יצירה אישית שלה או מאכל טייואני, אבל הוא נהדר בכל מקרה.
בתאבון.
www.cookshare.co.il
|
|
שף במסעדת הצופיה במלון אורכידיאה באילת ,הסכים לחשוף את המתכון לפני עזיבתו את הארץ.
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, ליים, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, לימון, מרק, רוטב צ'ילי, למון גראס, לימונית
www.cookshare.co.il
|
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שורש,פטריות,אבקת מרק,-קמח
, בצל, קישואים, גזר, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, שמן, רוטב סויה, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא