|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, פרגיות, עוף, בצל, פלפל אדום, זוקיני, שמן זית, פתיתים, אורז, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, חמאה, פטריות פורצ'יני, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, פרגיות, עוף, בצל, פלפל אדום, זוקיני, שמן זית, פתיתים, אורז, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, נבטים, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, בצל, כרוב, מרק ירקות, אורז, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, דלעת, לוף, לפת, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, סחוג
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש,פלפל ירוק,גזר,-שוק טלה,-גמבה
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא