|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, פלפל אדום, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, חזה עוף, דלורית, דלעת, בצל לבן, מיץ לימון, גרעין, פירורי לחם, מצה, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, עוף, עוף שלם, לימון, בצל, פלפל אדום, יין, שמן, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן זית, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, מנגולד, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שורש,פלפל שחור,לוף,בצל ירוק
, פלפלון חריף, פלפל אדום, כרובית, בטטה, חצילים, סלרי, גזר, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
|